8.5.2018.
Kršanski krafi i ove godine privukli tisuće posjetitelja
Kršanski krafi mamac su sve većem broju posjetitelja. Pokazao je to i ovogodišnji, već 15. po redu Krafifest koji se već tradicionalno održava 1. svibnja.
Kršanski Pristav pohodili su već od podneva brojni gosti koji su i ove godine uživali u nekoliko verzija ove autohtone delicije. Vrijedne domaćice pripremile su preko 400 kilograma krafi čija se receptura prenosi iz koljena na koljeno.
Kuhane, pržene i flambirane krafi – sve su bile jednako ukusne i slasne, a svoje su umijeće pokazale Željka Kvalić, Ana Trdoslavić, Anđela Faraguna, Branka Đorđić, Marica Brajuha, Nevina Miškulin, Vanda Škec, Nevija Petreković, Mladenka Matas i Sara Bažon. Posebno ističemo najstariju domaćicu – Anđelu Faraguna koja s puno ljubavi i vještine priprema sve sastojke i u 85. godini. Da će se tradicija nastaviti, pokazali su mladi Lucian Mrzlić i Stefano Salomon. Svake su godine sve više uvjereni da krafi neće nestati iz istrijanske kužine, a „njihovih ruku djelo“ planulo je u rekordnom roku.
Da krafi imaju i svoju moderniju verziju, vidjelo se u pripremi flambiranih,a novost je i ponuda flambirne delicije na stolu mladog kuhara Danijela Deskovića iz Pule čiji je umak bio obogaćen teraninom i komadićima ananasa koji su minimalno osvježili izvornu namirnicu.
Ariana Brnetić, direktorica kršanske turističke zajednice, pripremila je za sve posjetitelje izvorne recepte Maria Licula. Tako je svatko mogao saznati da bez pravih, domaćih namirnica nema ni slasnih krafi – za nadjev je nužno upotrijebiti domaći kravlji sir i skutu, a ako ste u prilici koristiti i domaća jaja i maslac , već ste na pola puta do uspjeha.
Cijena porcije bila je i ove godine simboličnih deset kuna.
S obzirom da je na festivalu bila organizirana i radionica izrade ove delicije, kući ste mogli otići potpuno spremni da sami pripremite slasni zalogaj.
Osim tjestenine, u ponudi je bilo /ipak/ i raznih mesnih jela , a članovi labinske udruga „Martinčica“ neumorno su posjetiteljima pripremali jela od gljiva.
Nemojte misliti da se u Kršanu 1. svibnja samo jelo. Bilo je tu i plesa za „staro i mlado“, zabave uz Duo Feniks, Super duo, a DJ Nikola z Kukurini pokazao je zašto je tako omiljen.
Voditelj Festivala bio je Dražen Turina –Šajeta, omiljen među svim generacijama, a posljednji posjetitelji Pristav su napustili u kasnim večernjim satima. Organizatori i ovogodišnje manifestacije bili su Općina Kršan, TZ Općine Kršan te Poljoprivredna zadruga Čepić polje.
-
31.1.2023.
Obavijest o upućivanju Poziva za dostavu ponuda, održavanje javne rasvjete – redovno održavanje javne rasvjete na području Općine Kršan -
30.1.2023.
Potvrde za korištenje poljoprivrednog zemljišta u vlasništvu Republike Hrvatske na području Općine Kršan -
27.1.2023.
Obavijest o upućivanju Poziva za dostavu ponuda, nabava usluge – Izrada Strategije zelene urbane obnove Općine Kršan -
27.1.2023.
Javni poziv za sufinanciranje programa, projekata, aktivnosti i manifestacija koje provode udruge na području Općine Kršan za 2023. -
25.1.2023.
Dječji maskenbal u Čepiću! -
20.1.2023.
Javni poziv za uključivanje djece u predškolu -
19.1.2023.
Objava Plana nabave za 2023.g. -
18.1.2023.
Čak 100.000,00 kn potpore poljoprivrednicima -
13.1.2023.
Odluka o sufinanciranju besplatne hrane za dojenčad -
29.12.2022.
Godišnji plan javnih poziva za financiranje programa, projekata, aktivnosti i manifestacija koje provode udruge -
28.12.2022.
Uspješno održan prvi Merry Chersan! -
27.12.2022.
Objava Plana savjetovanja Općine Kršan sa zainteresiranom javnošću u 2023.g. -
23.12.2022.
Čestitka Načelnika! -
23.12.2022.
Obavijest o nadmetanju za otvoreni postupak javne nabave - Građevinski radovi, doprema i ugradnja igrala te hortikulturni radovi za tematsko dječje igralište u Plomin Luci -
22.12.2022.
Advent u Kršanu! -
19.12.2022.
Objava Izmjena i dopuna Plana savjetovanja Općine Kršan sa zainteresiranom javnošću u 2022.g. -
16.12.2022.
Objava VII. Izmjena i dopuna Plana nabave za 2022. g. -
16.12.2022.
Predavanje o uzgoju i zaštiti Brsečkog češnjaka -
13.12.2022.
Najmagičniji advent u Istri: „Merry Chersan“ – Advent u Starom gradu Kršanu -
12.12.2022.
Sjednica Općinskog vijeća, 8 redovna -
9.12.2022.
Općina Kršan će i ove godine isplatiti božićnice na tekuće račune umirovljenika, domaćica i nezaposlenih osoba u iznosu do čak 800 kn po korisniku. -
7.12.2022.
Obavijest Djeda Božićnjaka! -
30.11.2022.
Objava savjetovanja, Nacrt prijedloga Pravilnika o provedbi postupka jednostavne nabave -
30.11.2022.
Objava Plana upravljanja nekretninama Općine Kršan -
25.11.2022.
Objava Konačne Odluke o dodjeli stipendija u školskoj / akademskoj 2022./2023. godini -
24.11.2022.
Priopcenje za medije najava Info dani 2022. -
21.11.2022.
Sjednica Općinskog vijeća Općine Kršan, 7. redovna -
15.11.2022.
Obavijest / poziv umirovljenicima, nezaposlenima i domaćicama povodom božićnih blagdana -
11.11.2022.
Obavijest o izvođenju radova -
11.11.2022.
Savjetovanje s javnošću o Nacrtu Prijedloga Odluke o privremenoj zabrani izvođenja radova na području Općine Kršan za 2023. godinu
