Novosti

  • Foto vijesti

    8.5.2018.

    Kršanski krafi i ove godine privukli tisuće posjetitelja

     

    Kršanski krafi  mamac su  sve većem broju posjetitelja. Pokazao je to i ovogodišnji, već 15. po redu Krafifest koji se već tradicionalno održava 1. svibnja.

    Kršanski Pristav pohodili su već od podneva brojni gosti koji su i ove godine uživali u nekoliko verzija ove autohtone delicije. Vrijedne domaćice pripremile su preko 400 kilograma krafi čija se receptura prenosi iz koljena na koljeno.

    Kuhane, pržene i flambirane krafi – sve su bile jednako ukusne i slasne, a svoje su umijeće pokazale Željka Kvalić,  Ana Trdoslavić,  Anđela Faraguna, Branka Đorđić, Marica Brajuha, Nevina Miškulin, Vanda Škec, Nevija Petreković, Mladenka Matas i Sara Bažon. Posebno ističemo najstariju domaćicu – Anđelu Faraguna koja  s puno ljubavi i vještine priprema sve sastojke i u 85. godini. Da će se tradicija nastaviti, pokazali su mladi Lucian Mrzlić  i Stefano Salomon. Svake su godine sve više uvjereni da krafi neće nestati iz istrijanske kužine, a „njihovih ruku djelo“ planulo je u rekordnom roku.

    Da krafi imaju i  svoju moderniju verziju, vidjelo se u pripremi flambiranih,a novost je i ponuda flambirne delicije na stolu mladog kuhara Danijela Deskovića iz Pule čiji je umak bio obogaćen teraninom i  komadićima ananasa koji su minimalno osvježili izvornu namirnicu.

    Ariana Brnetić, direktorica kršanske turističke zajednice, pripremila je za sve posjetitelje izvorne recepte Maria Licula. Tako je svatko mogao saznati da bez pravih, domaćih namirnica nema ni slasnih krafi – za nadjev je nužno upotrijebiti domaći kravlji sir i skutu, a  ako ste u prilici koristiti i domaća jaja i maslac , već ste na pola puta do uspjeha.

    Cijena porcije bila  je i ove godine simboličnih deset kuna.

    S obzirom da je na festivalu bila organizirana i radionica izrade ove delicije, kući ste mogli otići potpuno spremni da sami pripremite slasni zalogaj.

    Osim tjestenine, u ponudi je bilo /ipak/ i raznih mesnih jela , a članovi labinske udruga „Martinčica“ neumorno  su  posjetiteljima pripremali jela od gljiva.

    Nemojte misliti da se u Kršanu 1. svibnja samo jelo. Bilo je tu i plesa za „staro i mlado“, zabave uz Duo Feniks, Super duo, a DJ Nikola z Kukurini pokazao je zašto je tako omiljen.

    Voditelj Festivala bio je Dražen Turina –Šajeta, omiljen među svim generacijama, a posljednji posjetitelji Pristav su napustili u kasnim večernjim satima. Organizatori i ovogodišnje manifestacije bili su Općina Kršan, TZ Općine Kršan te Poljoprivredna zadruga Čepić polje.

  • Foto vijesti

    3.5.2018.

    Proteklog vikenda održan 9. Festival samoniklog bilja

     

    Kršan je proteklog vikenda, 28. i 29. travnja već 9. put zaredom bio domaćin Festivala samoniklog bilja koji je i ove godine  privukao nekoliko tisuća ljubitelja prirode, zdravog načina života i zdrave hrane.

    Na subotnjoj svečanosti otvorenja prisutnima su se obratili načelnik Općine Valdi Runko, pročelnik županijskog Odjela za poljoprivredu Ecio Pinzan te izaslanica pokroviteljice manifestacije, predsjednice Republike  Kolinde Grabar – Kitarović  Monika Udovičić. Pomoćnica ministra turizma, Monika Udovičić Festival je i  proglasila otvorenim.

    U prigodnom programu plesnom točkom su se predstavile Paola Maras i Ivona Baćac, učenice osnovne  škole iz Potpićna.

    Program je nastavljen  Okruglim stolom  o suradnji i razvoju sektora ljekovitog i aromatičnog (začinskog)  bilja u Istri. Načelnik Runko i direktorica TZ Ariana Brnetić istaknuli su i potporu Županije razvoju i izgradnji Centra za preradu ljekovitog i aromatičnog bilja koji je pred izgradnjom, a pročelnik Pinzan nagovjestio je skoro otvaranje Centra. U diskusiji su sudjelovali i predstavnici porečkog Instituta za poljoprivredu i turizam, Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta iz Zagreba, članovi Udruge proizvođača istarskog češnjaka, proizvođači ljekovitog bilja i učenici Srednje škole Mate Balota iz Poreča.

    Mnogi su  predavači  u dva dana trajanja događanja zainteresiranoj  publici približili mnoga manje poznata svojstva samoniklog bilja, ili ih   podsjetili kako ono utječe na naše zdravlje – kao hrana, ljekoviti pripravak, u aromaterapiji ili pak kozmetici, a manifestacija je ove godine imala i međunarodni karakter.

    Mogli ste saznati, na primjer, kako se u Lanišću dobiva eterično ulje brinjevca ili brinjeva rakija, gosti iz Metkovića ponudili su sokove i marmelade od svojih mandarina, creski proizvođači donijeli su „kolače od naših noni“,  a bilo je tu i raznih čajeva , tinktura, masti, eteričnih ulja i kremica. Proizvođači su stigli i sa otoka Hvara,  a prirodna kozmetika nudila se i na štandovima Fitoarome iz Vodnjana, Zakline Stroligo iz Moščenićke Drage,  Nedjeljke Jurin  iz Lovrana. Zanimljiv je bio i štand Nashe, proizvođača prirodne kozmetike. Iz Moslavine stigli su nam proizvođači plemenitih rakija koji koriste samo ekološki uzgojene plodove, a moglo se kupiti i konopljino ulje

    Bruno Fadel i ove nam je godine priredio „satove“ upoznavanja s otrovnim, ljekovitim, jestivim i začinskim samoniklim biljem i nije bilo posjetitelja koji se nije zaustavio na štandu iskusnog labinskog poznavatelja bilja.

    Samoniklo bilje našlo se i u loncima vrsnih domaćica koje su pripremile namaze, maneštre, biljna šuga, kruh kojemu su aromu dale šparuge,fritaje, ječam s koromačem, pita s mladim lukom, pita s ovčjom skutom, pirom i medvjeđim lukom a ponuđeni su i brojni neobični slatki zalogaji.

    Članovi Društva gljivara Labinšćine, Martinčica, pripremili su ukusne biljne namaze te konzervirane gljive i namaze od gljiva i tartufa. Bilo je za prste polizati.

    Brojni su polaznici na  kršanskim livadama, uz stručno vođenje poznatog travara Franka Zgrablića upoznali i ubrali bilje od kojega su pripremani ukusni zalogaji, a ove je godine bilo organizirano i stručno promatranje ptica dalekozorima.

    Malene posjetitelje zabavljala je festivalska maskota, a najviše zanimanja pokazali su za radionicu sljubljivanja bilja i čokolade.

    Porečki srednjoškolci iz škole Mate Balota, smjer agrotehničari, ponosno su predstavili i proizvode svoje učeničke zadruge – med, lavandu, rakije, kremice na biljnoj bazi, a sudjelovali su i na Okruglom stolju.

    Školarci PŠ Vozilići i ove su godine na  štandu u šatoru na Pristavu prodavali svoje uratke od samoniklog bilja – mirisne soli, suhu lavandu, ukiseljene šparuge i na taj način prikupljali sredstva za afričku djecu. Tomas, Leo, Matea, Noel,Stefani, Doria, Tara, Monika, Chiara i Antea ponosno su objašnjavali i posjetiteljima  da svaki uradak skriva i malu tajnu o pripremi. Djeca iz kršanskog vrtića Kockica na panou su  napisala „poruku ljudima ciijelog svijeta“ – Čuvajte prirodu našeg planeta!  Predavaonicu su uredili učenici PŠ Ivan Goran Kovačić i Vladimir Nazor......

    Festival su pohodila i ove godine brojna poznata lica - spomenimo Davida Skoka, poznatog chefa, i Gustafa Edija Maružina koji ne preskače niti jedan sajam. I ove godine pozornicu je uredila Kršanka Sunčana Simichen uz veliku pomoć učenika  škole Ivana Gorana Kovačića - PŠ Kršan, Vladimira Nazora iz Potpićna i mališana iz dječjeg vrtića „Kockica“ .

    Ovogodišnji partner festivala bila je TZ  Lošinja, a organizatori Općina Kršan, TZ Općine Kršan, Poljoprivredna zadruga Čepić polje te suorganizator Upravni odjel za poljoprivredu, šumarstvo, ribarstvo i vodoprivredu Istarske županije.  Manifestacija  je sufinancirana od strane Upravnog odjela za turizam Istarske županije.

     

    Čekamo Vas i sljedeće godine na još većem i sadržajnijem, 10.po redu Festivalu!

  • Foto vijesti

    25.4.2018.

    Objava Natječaja za prodaju nekretnina

     

    Općinsko vijeće Općine Kršan objavljuje N A T J E Č A J za prodaju nekretnina

     

    Tekst natječaja kao i obrasci nalaze se u privitku.

  • Foto vijesti

    20.4.2018.

    Najava Festivala samoniklog bilja u Kršanu

    Pripreme za predstojeći  9.  po redu Festival samoniklog bilja u Kršanu skoro su pri kraju.

    Gotov je kompletan festivalski program koji će se odvijati 28. i 29. travnja na Pristavu, a da  je program  bilo teško složiti – bilo je. Biti  u Kršanu  sve je zanimljivije brojnim izlagačima, ali i predavačima. I ove godine očekujemo  brojnu zainteresiranu publiku koja će  subotnja i nedjeljna  događanja moći pratiti od 12 do 19 sati.

    I ove ćemo godine otkrivati tajne korištenja samoniklog bilja - u gastronomiji, kozmetici, aromaterapiji, te po prvi puta predavanje terapija hranom - prirodnom prehranom do zdravlja ljubimaca. Polaznike  predavanja upoznat ćemo s preradom bilja, ali i skrivenim opasnostima.

    Posebnu draž dat će i ovogodišnje radionice – brat će se bilje po okolnim livadama (prijavite se na vrijeme!), slagati herbarij, raditi personaliziranu kozmetiku, pripremati pak ukusno jelo sa samoniklim biljkama, sljubljivati je s čokoladom i još puno toga.

    Naši predavači dolaze iz raznih krajeva Hrvatske i Slovenije, a partner Festivala ove je godine Grad Lošinj.

    Piknik na obližnjoj livadi pod vodstvom Survivors Club i gađanje lukom i strijelom pod vodstvom Hrvatske škole preživljavanja osigurano je za naše mlađe goste.

    Za djecu zanimljiva je  radionica Choco arta,  druženje s  maskotom festivala za koju, među školarcima, tražimo ime.

    U gastro-dijelu lokalni restorani ponudit će jela po promotivnim cijenama – ona na bazi bilja, ali i ona u kojima bilje neće biti osnovna namirnica. 

    Ovogodišnji posjetitelji drugog dana kršanske priče o bilju bit će i biciklisti-rekreativci, sudionici proljetnog izdanja biciklijade „Terra Albona“.

    Domaćini Festivala, Općina Kršan i Turistička zajednica i ove godine na Pristavu očekuju dobro raspoložene i brojne posjetitelje.

    I ovogodišnji 9. festival održava se pod pokroviteljstvom predsjednice Republike Hrvatske, Kolinde Grabar – Kitarović.

  • Foto vijesti

    18.4.2018.

    Obavijest da neće biti vode

    Obavještava se stanovništvo da će zbog radova na cjevovodu biti bez vode naselja: Čepić, Zatka, Kostrčani i Šušnjevica dana 18.04..2018. od 09:30 do 12:00 SATI

    NAKON RADOVA MOGUĆA SU ZAMUĆENJA VODE!

     Dežurni telefoni:

     091 1855 163 – (07:00-22:00)

    091 1855 164 – (22:00-07:00)

    052 874 311 – (22:00-07:00)

Arhiva: |<<1 2 3 45 6 7 8 9 10> >|
Centrala:
052/378 - 222
Načelnik:
052/378 - 220
Fax:
052/378 - 223
Adresa:
Blaškovići 12, p.p.2,
52232 Kršan
E-mail:
opcina-krsan@pu.t-com.hr
opcinakrsan@opkrsan.tcloud.hr
nacelnik@krsan.hr
Žiro račun:
2402006-1821700003 (Erste&St.bank)
IBAN:
HR9124020061821700003
OIB:
84077929159

Kalendar događanja